豬福農場
堅持全程無藥養殖 為食安起義
故事是這樣開始的…..
老教授年近八十,頭髮斑白,但滿腔的熱血,持續思考著該不該為了人類福利、動物福利、農民福利、地球永續福利,再下海一次?
他的理念和熱情感動了另外二位夥伴,三隻小豬組成的夢幻團隊,除了高齡80的生物化學博士,另一位是動物營養專家,一位是開拓國際加盟連鎖市場資深沙場老將,三位銀髮長輩合計近200歲,決定在人生後半場為台灣農業再拚搏ㄧ次,帶著滿腔熱血和理念成立了【田間實驗農場】。
這三位銀髮戰士為千百年的傳統養豬產業,注入了新思維、新科技,理念也得到了驗證,實現了連財團大廠都不敢嘗試的「全程無藥養殖」的夢想。
讓79%的養豬小農戶,在現有的條件下有了新的抉擇,採用自然農法、無毒飼養、循環經濟的概念,以農業本來沒有廢棄物的思考模式,養殖畜牧,不施打抗生素,回歸自然生態循環圈。
美門協助三位銀髮戰士,打造無藥飼養的行銷與品牌推動,讓第一批的無藥健康安全豬肉順利上市,讓吃到的人不止有口福,更是見証歷史,用無藥飼養和自然農法,生產健康的豬肉,讓養殖豬隻的優質理念落實在注重健康和環境的消費族群身上。
全程無藥養殖
- 無抗生素 無瘦肉精 好安全
- 210天完熟飼育 人道飼養 好美味
- HACCP 人道屠宰 全程冷鏈 好衛生
豬福農場為台灣帶來3個改變
- 拚食安:台灣人終於可以享受到在地自產的食安美味的「無藥豬肉」(不是藥殘合格豬肉)
- 享人道:豬仔享有樂活一生,在人道的環境中長大,成長過程完全不施用抗生素。最後在無驚嚇的過程中奉獻出人們喜愛的美味。
- 救產業:美豬要來了,台灣養豬產業只能坐以待斃嗎?
台灣人餐餐愛吃豬肉,台灣豬肉79%是由中小養豬農戶供應的,在偌大的市場中,在地生產的台灣優質無藥豬肉,讓老農跟上創新的第一步,使用電腦自動化養豬,養豬化身科技、環保「蓋高尚」的產業。