行銷接觸高消費族群-預約制招待所-友利村

如何有效接觸高端消費族群?解析預約制招待所品牌行銷

疫後休閒新趨勢-預約制招待所品牌興起

在高質感的空間中享用私廚餐點、在自然景觀中療癒心靈;享受預約制的專屬服務,這幾年符合以上條件的招待所在高端消費族群中引為風潮,每到假日總能看到朋友們在這樣獨具風格的招待所中打卡。而不同招待所都別具特色,無論在山林中的、或隱身在都市角落、密境巷弄,不管在何處,就是要讓貴賓走進招待所的那一刻,保有驚艷,體驗到最舒適、最頂級的感受。

位於苗栗的「舉目山莊」有著森林系莊園美稱,去過的朋友們都說:「走進舉目山莊就像走進世外桃源,綠意盎然,百花盛開,會讓人忘記時間與空間。」;「無二會所」位於台北市大安區,是大名鼎鼎鴻海郭董私人招待所,就像城市中的小秘境,濃厚的日式老宅氛圍,讓進入的貴賓在喧囂的都市叢林中獲得喘息的空間;春水堂所屬春水興業集團旗下「秋山居」是個只有會員才能預約,神隱在南投國姓的悠居秘境,在這裡可以盡情享受蟲鳴鳥叫、與優雅且富有東方典雅風情的陳設造景與無菜單料理。

想要進入上述這些深受高端消費族群喜愛的招待所享受,通常都必須要好幾個月前就搶先預定,有些招待所甚至有一套獨特的篩選客戶機制,到底是什麼原因會讓這些地方產生這樣的魅力,緊抓住這些高端族群的心?又是什麼要的產品、服務、流程甚至是宣傳手法,讓這些頂端族群趨之若鶩?接下來本文將透過解析頂奢預約制招待所,讓您一窺其中奧妙。

預約制招待所-友利村

谷關、新社連成一條台灣新高端消費廊帶

台中消費力近幾年成長快速,百貨雙雄-新光三越與大遠百台中店,更是穩坐兩大百貨體系「店王」寶座,更有不少外商大型百貨有意再擴點,以2019年平均每人月消費來看,台中已經僅次於台北市,成為全台第二高。

新社是台中的後花園,位於台中市中部偏東,有知名的新社花海,以及許多特色的景觀餐廳、高級會所、療癒的森林秘境與浪漫的歐風莊園古堡、悠然靜謐的日式庭園餐廳等,是近年來高消費族群的新寵區域。再往大雪山方向前進,位於群山環繞山谷中的溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」是日本星野集團第七家,也是首次在臺灣打造的頂級溫泉度假村,2019年6月30日開幕至今,即便是面對最嚴峻的疫情之擾,也依然一位難求。有最美的無菜單料理餐廳美稱的「飛花落院」,歷經十年耗資兩億打造,於2021年4月營運,開幕至今座無虛席,訂位更是排到一年後。「菇神觀景複合式餐飲」是一家以養生菇類為主題的特色餐聽,連續榮獲三屆台中市十大伴手禮首獎和金口碑獎,並於2021年榮獲米其林必比登推薦殊榮。緣起921的邂逅,榮獲三大洲國際大獎,隱身新社山城的預約制招待所「友利村」,不僅擁有廣闊、私密的大草原適合三代同遊、小孩奔跑,更擁有極美玻璃溫室適合舉辦派對、音樂會,是個親近自然、遠離塵囂的絕美人間仙境。

上述這些場所各具特色,獨樹一格,從建築設計、室內陳設佈置、餐具用品等,大多是為該餐廳量身打造,甚至是邀請藝術家特別創作,高端消費族群者願意不遠舟車勞頓,從南到北前來,更甚者一年可以前往十數次,誠如某高端會所私人管家表示:「許多客人是把這裡當成個人的私人招待所,因為隱私、精緻、又放鬆,不管是商業客戶、特定主題活動或是家人聚會,都選擇這裡舉行。」

(圖片來源:臺中市-臺中觀光旅遊網
高端消費族群休閒消費

什麼是吸引高端消費族群休閒消費的重要關鍵?

以苗栗某高端私人會所行銷為例,美門在協助打造品牌過程中,了解到其顧客以上市櫃公司主管、企業主、老闆、高階主管等,從富一代到富三代比比皆是,就連此地主人也擁有極為雄厚的身家背景,來此消費自然不低,更是只對熟客會員開放,就算如此,預約來此的消費者也已經排到二年之後。

高端族群的消費特色探索

想要了解高端消費族群為什麼喜歡樣的休閒方式,先要了解這群人是誰?喜歡什麼?追求什麼?以該高端私人會所來說,其目標族群為具一定社會經濟地位以上族群,高社經不只是單指收入,還有高教育程度與職業聲望高,如:企業家、金融家、碩博士、醫師、律師、教師、會計師、建築師等,以上具有一定社會經濟程度以上族群,即便層級未能到達高收入經濟階層,也希望能有機會享有高收入層級生活的休閒活動,甚至中產階級也會以此為追求目標需求。

美國「認知科學家 」Scott 用帆船呈現馬斯洛的需求層次理論(圖片來源:Sloww

1.高端消費族群的需求金字塔:帆船理論

說到目標需求,要從人性説起。美國心理學家史考特.巴瑞.考夫曼奠基於馬斯洛的需求金字塔理論之上,大膽啟用嶄新的帆船意象重塑需求層次模型,勾勒自我實現的終極藍圖:洞察安全感、成長、超越三大需求,統合安全、連結、自尊、探索、愛、目的等內在力量,每個人都可以發揮潛能,成就自己理想中的樣貌,建立在探索的基礎需求之上,以達到更高層次的內在整合,並且對世界做出有意義的貢獻。當最底層的生存需求獲得了滿足,人們會往上追求—吃飽了,會希望獲得安全的環境;安全了,就會想在群體中找到歸屬感;接下來,會想獲得敬重與尊嚴;最後則是實現自我理想、發揮潛能,成為自己想成為的樣子。達到自我實現後,另一層更高的狀態——超越(transcendence)。

「超越」是最頂峰、也最全面的愉悅,此時一個人所關注的事物,會完全超越其他的層次,不再以「個人」為出發點來思考,甚至是利他的。當一個人進入高峰體驗,就更容易與外界的人事物融合在一起,比如一對愛侶合而為一、創作者與自己的作品融合為一、母親感覺與自己的孩子是為一體,都是高峰體驗。

2.高端消費-私人愉悅度6大滿足

一般消費型態可分為顯性消費(conspicuous consumption)隱性消費(inconspicuous consumption)兩種,其中顯性消費指的是花費金錢在他人可看得見的物質上,如精品、豪宅、服飾等等,而隱性消費,就是所謂的體面消費。

美國經濟學家Kerwin Kofi Charles & Erik Hurst曾經在某一個研究中揭示過有關奢侈品消費的某些真相,他們發現,愈愛什麼同時也表示愈沒有什麼,一個人愈是來自財富有限的群體,愈希望自己的財富被人看到。反之,真正富裕者卻是把錢花在別人看不到,如:居家、醫療、旅行、教育等,自己能享受的物品和服務上,追求身體可感,更多在意自己的感受,高社經地位者在財富物質不缺乏的基礎下,在休閒娛樂上真正重視的正是私人愉悅度(private pleasure)

解析「私人愉悅度」以心靈層面來説有6大滿足點:隱私、獨一、稀缺、造福人群、自我實現、尊榮。

私人愉悅度六大滿足點
私人愉悅度六大滿足點,圖片製作:美門整合行銷。

隱私:不被打擾,純屬私人空間,如,該業主遠離都市塵囂,在山中打造私人莊園。

獨一:是不是只有我才有?不想跟其他人一樣,如,私人訂製。

稀缺:世界上鮮少人能夠擁有,遇到的機會可欲不可求,如,欣賞極光。

尊榮:休閒娛樂的同時,是否帶來心靈、感受上的尊榮感,如,享受SVIP服務。

造福人群:希望自己所擁有的能夠讓世界、人類變得更美好,如比爾蓋茲成立慈善基金會。

自我實現:如同,馬斯克為了完成朝思慕想的的太空夢,創辦美國太空探索技術公司SpaceX,希望有朝一日可以實現幫助地球人移民火星,展開另一個生活空間的可能,為人類的未來盡一份心力。

也正是充分掌握上述要點,預約制私人會所,才能滿足高端族群的需求。

以下我們就舉實際案例,跟大家分享上述要點的落實與應用。

台中新社預約制招待所-絕美人間仙境-友利村

台中新社預約制招待所-絕美人間仙境「友利村」

友利村之源起

以友利村為例,坐落於有「台中陽明山」別稱的新社鄉間,成立於2020年,「友」字象徵兩代手牽手,世代綿延、繁盛興旺、福祿滿堂之傳承美譽,「利」字為親愛和睦之象,「村」字代表鄉間聚落,串連友、利兩字,在此凝聚。

村的主人「林桑」,因921的邂逅,眼見土地的巨大傷痛,藉由20年的植樹時光來補救,一寸一寸從小樹苗至大樹,不僅是對大自然的喜愛,抑是對大地的感恩回報,攜手兩代合力建造,並望著第三代恣意奔跑的背影,一方面因著生命之喜悅,也同時為了下一代傳承的美好,期許此地能成為一個創造難忘回憶的奇妙之地,三代同堂,老少皆宜,成為每個人心中,新社的家。

而為了讓來訪此地的貴客們皆能有回到家的感受,服務注重閒逸、放鬆及溫度,在此處,既能夠悠閒自在的漫步在綠意盎然的草地上,同時又能感受到主人招待至親好友般的精緻料理,優雅但不過分奢華,是個能夠閑適放鬆,享受生活的好空間。

友利村饗宴

友利村之饗宴

餐食方面,友利村的料理以在地特產串連國際食材,並結合東西式手法,打造獨特的臺菜靈魂的創意饗宴,秉持著「食尚原味饗宴,人文餐飲空間」的獨特定位,並抓取三大元素「在地」、「原味」、「永續」,期望帶給賓客們如嗅沁人心脾花香,享受徐風陣陣怡然舒爽,並在友利村的自然環境中,品嘗點點生活況味,從視覺到味覺都讓人有驚豔之感。

在地

依照季節,精心選擇台灣在地食材,與土地共好,透過這份獨有的記憶和溫度,讓世界看見上天賦予台灣最珍貴的禮物。

原味

堅守健康原則,不過度調味,以真摯的手藝,翻轉食材,尊重食材的風味,傳達出最純粹的鮮味。

永續

尊重土地的種植與取用,降低環境的負擔,拉近人與土地的距離,以精緻的料理,帶來生活的驚喜。

友利村-空間寬敞-三代皆宜

友利村之空間

隱居在台中新社,擁有人間仙境的美稱,友利村打造了寬廣舒心的「莊園派對包場」「玻璃溫室派對」,期許人生中經歷的許多精心時刻,都能成為親友歡聚之所,同時也能夠在中部獨家的絕美玻璃溫室中,創造絢爛光彩時光。

莊園派對包場提供「會議包場」「專屬派對」服務,不論是舉辦慶生會、婚宴、品酒會、商業聚餐、企業包場、教育訓練、家庭聚會等,友利村不僅廣闊、寬敞、私密,同時還能遠離塵囂,接近自然,漫遊藝術,是中部地區不可多得的會議包場空間,以簡約內斂、崇尚自然為設計主軸,置身這個不擁擠的空間,景觀綠蔭盎然,不僅身心舒暢,更能夠在人生的各個重要時刻,藉由此地創造許多永恆的記憶,品味自然和諧的雅緻景觀,體會慢生活。

友利村玻璃溫室

玻璃溫室派對包場提供「溫室包場」「私人聚會」服務,在綠意的溫室內,享受陽光灑落,光影交錯的快意生活,讓心情沉澱,舒心愉悅,週歲、收涎、滿月、音樂會、小型展會、下午茶、茶席、私人派對、手作課程、家庭聚會、會議包場等皆是上上之選,溫室以天然的元素搭配,賦予空間自然的氛圍,在此享受片刻寧靜,體會跟都市不一樣的感受,營造結合美感、體驗、美食的嶄新感悟,期待在此讓來訪者感受空間的延伸,視野豁然開朗,悠遊徜徉,讓親朋好友間的歡聚時刻,享受五感私廚派對,並盡情聊天享樂。

滿足私人愉悅度是高消費族群行銷關鍵

總結:滿足私人愉悅度是高消費族群行銷關鍵

高端行銷是市場有其差異特質、也是大家都想爭取的高收入族群,欲獲其青睞,不僅在提供的產品或服務要擁有高品質的標準,並在此基礎上,讓其不僅僅只是獲得表面上的精緻物質獲取,而是更進階的情感連結,讓其專注在自身的感受與體驗上,透過一整個完整的配套,產生一種滿足於內心的個人感受,這才是能讓這群高消費族群的擁抱與喜愛的行銷關鍵!

您的品牌和產品也想要更多爭取高端消費族群嗎?也許花個時間走一趟友利村,體驗一下高端族群喜愛的精緻卻也放鬆、閑適的心情,更歡迎和我們聊聊。

高端行銷品牌免費諮詢https://karos-brand.com/